Esta raza de perros se origina en China hace más de dos milenios. En ese entonces eran usados como perros de caza y también como guardianes del imperio. Hoy en día son básicamente perros de compañía.
Se piensa que son descendientes del Chow Chow y el Mastín Tibetano.
Su nombre completo es Shar Pei Chino, y el nombre viene de "Shu" que quiere decir "arena" y de "Pei" que significa "piel", o sea piel de arena.
Hacia la década de 1970, estuvo en peligro de extinción, pero gracias a un criador chino que los llevo a Estados Unidos (donde llamaron la atención), pudieron elevar el número de ejemplares, estando hoy esta raza de perros totalmente